O Que é a Dieta de 21 dias?
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- Aumento de Foco e Energia
- E uma Série de outros Benefícios para a Sua Saúde
Dr. Rodolfo Aurélio
Especialista em Naturopatia
Dr. Rodolfo Aurélio é um dos maiores Especialistas em Naturopatia (Com Formação Internacional) do Brasil e um Assíduo Pesquisador Científico.
Também é Formado em Fisioterapia, Microfisioterapia e Osteopatia.
Durante os últimos anos vem ajudando centenas de pessoas a conquistar uma vida mais Feliz e Saudável através de Protocolos Cientificamente Comprovados e 100% Naturais.
Agora, o Dr. Rodolfo quer Ajudar Você a também conquistar o Corpo e a Saúde que Você Tanto Deseja e Merece.
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Dieta Detox
Dieta Detox
A Dieta Detox é um Método Rápido Para a Perda de Peso e Desintoxicação do Organismo. E o Melhor: Não é Radical, Restritiva ou Cheia de Alimentos Caros e Difíceis de Encontrar.
Dieta Detox: muito se fala nela, mas pouca gente sabe como fazer uma verdadeira desintoxicação (ou destoxificação) e perder peso no processo. Mas vamos resolver isso já.
Neste guia completo ao melhor estilo do Emagrecendo.info, você vai descobrir tudo o que precisa saber sobre a dieta detox (DD): como ela funciona, quais os melhores protocolos, os alimentos mais recomendados, dúvidas comuns e muito mais.
As Origens da Dieta de Destoxificação
Uma das várias versões sobre como surgiu a DD é a de que o nutricionista americano, Stanley Burroughs, elaborou a Master Cleanse, onde era feita apenas a ingestão de chás, pimenta caiena e suco de limão. E daí ela evoluiu para o que chamamos hoje de dieta detox.
Outra versão, mais elaborada, conta que um grupo de nutricionistas desenvolveu um programa de destoxificação para auxiliar na perda de peso por meio de métodos que não obrigassem as pessoas a comer menos, já que o propósito era apenas limpar o organismo.
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Assim, o principal objetivo não era apenas emagrecer por emagrecer, mas ajudar pessoas a adotarem uma vida mais saudável, com melhores hábitos de alimentação.
Porém as pessoas encontravam grandes dificuldades logo de início, pois essas mudanças de hábito exigiam tempo e força de vontade. Era preciso criar um plano detox!
Então, para acelerar o processo, foi criada uma dieta de ataque desintoxicante.
O objetivo dessa dieta de ataque, mais puxada e restritiva, era garantir resultados rápidos.
Estratégias mais radicais de curto prazo podem ser eficientes, pois quando vê resultados em pouco tempo, a pessoa fica empolgada para seguir no programa.
Resultados rápidos funcionam como uma bola de neve positiva, que reforça a motivação e fixa os hábitos.
No entanto, sabemos que não é nada saudável deixar o corpo desnutrido só para tentar emagrecer.
Normalmente, dietas extremas não funcionam a longo prazo, acabam levando ao efeito sanfona e comprometem a saúde das pessoas.
Assim, para evitar esses efeitos negativos, a dieta detox foi planejada para emagrecer sem deixar de suprir as necessidades nutricionais básicas do corpo, por meio de líquidos, shakes e outros alimentos ricos em nutrientes e com pouca caloria.
A famosa dieta detox, ou destoxicante, é basicamente uma dieta que visa a perda de peso e a desintoxicação do corpo, expurgando impurezas e líquidos retidos.
A DD procura atingir este objetivo utilizando alimentos naturais, evitando o consumo de alimentos processados e de alto potencial alérgico, como leite de soja, laticínios, glúten, açúcar, conservantes, álcool, entre outros alimentos prejudiciais à saúde a curto e longo prazo.
Essa desintoxicação tem como objetivo limpar o intestino de todas as impurezas nele alojadas, além de fortalecer rins e fígado.
É possível notar logo no início da DD a perda de líquidos no corpo, que diminui o inchaço, reduz o peso do corpo e também as medidas.
Para realizar a dieta de desintoxicação, há diversos protocolos. Alguns,mais radicais, recomendam ingerir de início apenas líquidos, como sucos, vitaminas, água de coco etc.
Somente depois é permitido consumir alimentos mais consistentes como maçã, banana, posta de peixe, filé de frango e entre outros (nota: sempre alimentos de baixa caloria e altamente saudáveis).
Para isso, é importante conhecer bem os alimentos recomendados para montar uma dieta saudável e que proporcione os melhores resultados possíveis.
Mas a Dieta Detox Funciona Mesmo?
Ainda não há muitas pesquisas científicas sobre a DD. Contudo, a base da DD (a dieta do limão, ou master cleanse) tem ótimos resultados registrados.
Falando sobre a parte nutricional, as dietas detox são bastante sólidas, de modo geral.
Por procurar diminuir alimentos farináceos (pães, bolachas, biscoitos, massas) e açúcar (refrigerantes, doces), a DD realmente consegue apresentar um efeito inicial de grande impacto e facilmente perceptível.
Ou seja, a dieta detox funciona sim e traz resultados quase imediatos!
Durante o processo de realização da DD, é normal as pessoas emagrecerem bastante. Não é só perda de gordura, já que há bastante eliminação de líquidos também.
Além disso, quando bem-feita, a DD consegue manter o corpo bem nutrido e mais saudável.
Dieta Detox de 3 Dias (e de 5, 7, 10 e 15 dias)
Existem alguns protocolos comuns de DD de curto prazo: de 3, 5, 7, 10 e 15 dias.
A dieta detox de 3 dias tem como objetivo eliminar o inchaço e a retenção de líquidos. Ela provoca uma sensível mudança no corpo, pois grande parte dos líquidos concentrados vai embora. Mesmo não sendo focada na perda de gordura, a DD de 3 dias ajuda bem na saúde corporal.
Já a DD de 5 dias, além de também eliminar o inchaço e a retenção de líquido, ela limpa a pele, aumenta a disposição e ocasiona na perda de cerca de 1 quilo.
A dieta de 10 dias também oferece a diminuição do inchaço, a eliminação de líquidos, a limpeza da pele e o aumento da disposição, mas nesse caso há a perda de cerca de 3 quilos.
Já a DD de 15 dias também oferece todos os benefícios mencionados e proporciona a perda de 6 quilos, em média.
Lista de Alimentos da Dieta Detox
Entre os alimentos que devem ser consumidos na DD estão:
- frutas
- verduras e legumes
- cereais integrais (arroz, aveia e quinoa)
- chás (hibisco, verde, maça, cavalinha)
- chia
- ovos
- peixes
- óleos vegetais não refinados, como coco, azeite, linhaça.
- vinagre de maçã
- sal marinho
- limão
- gengibre
- alimentos funcionais e saudáveis de modo geral
Para ter maior sucesso ao realizar a DD, é muito importante a consulta com um nutricionista, pois assim você poderá montar uma dieta segura que não vai prejudicar a saúde do corpo.
Benefícios da Dieta Detox
De modo geral, estes são os benefícios da DD:
Perda de peso acelerada
Eliminação de líquidos retidos no corpo
Evitar/reduzir contaminação por metais pesados e poluentes
Eliminar toxinas armazenadas na gordura corporal
Maior hidratação
Evitar alimentos processados e industrializados
Significativa Redução de estresse
Melhora do sono
Dentre os diversos benefícios da dieta, o estimulo para que se consuma mais alimentos saudáveis é um dos mais importantes.
Isso, na nossa opinião, é ótimo, porque a DD acaba se tornando não apenas uma dieta, mas também promove a reeducação alimentar.
Por forçar a ingestão de alimentos nutritivos e funcionais para o corpo (como verduras, frutas, legumes), a DD acaba estimulando a pessoa a aprender quais são os melhores alimentos e quais os benefícios eles trarão para a saúde e o corpo.
Assim, ela ajuda a reduzir o consumo de alimentos prejudiciais à saúde a longo ou curto prazo.
O fato de os resultados aparecerem rápido também servem de estímulo para que os praticantes da dieta acostumem-se ao consumo de alimentos saudáveis com mais facilidade.
Além disso, ao cortar abruptamente o excesso de calorias e comida "ruim", e dar um choque no corpo com alimentos nutritivos, a dieta detox dá uma "zerada" no metabolismo prejudicado por uma uma alimentação não saudável, entupida de produtos industriais e comidas processadas.
Assim, ao ingerir alimentos com baixo índice glicêmico, reduzindo o consumo de produtos industriais e açucarados, o corpo reduz os os níveis de insulina. E a redução da resistência à insulina leva a uma grande perda de peso (em gordura e água) logo nos primeiros dias de DD.
Outro benefício pouco comentado da dieta detox é que, por barrar o consumo de alimentos processados prejudiciais à saúde, ela acaba ajudando a resgatar o paladar foi afetado pela comida industrializada.
Outros benefícios pouco comuns são ajudar a melhorar o sono, a diminuir o estresse e melhorar o humor, entre outros fatores positivos.
Eu utilizo o molho pesto para ajustar o sabor dos patês, molhos ou marinadas, e por isso ele tem se tornado, ao longo dos anos, um ingrediente a que me recorro frequentemente na minha cozinha. Sempre cuido que haja pelo menos um frasco na minha despensa. Através da experimentação, eu criei esta receita fácil de 10 minutos que sempre tem um gosto perfeito. Vá em frente, experimente a receita e não tenha medo de adaptá-la a seu gosto.
Panquecas macias são um sonho de final de semana para cada cozinheiro. Seja para o café da manhã seja para o brunch, você terá a massa pronta em um instante. Há tantas variedades que você pode imaginar, mas a minha família adora-as à forma tradicional - com xarope de bordo e frutas. Nós chamamos o bolo de panquecas de grande montanha e tentamos fazê-lo pelo menos uma vez a cada mês.
Fev 09
Creme de espargos
Essa sopa cremosa é perfeita para os jantares de inverno e outono e é super fácil de fazê-la. Você irá precisar apenas de uns ingredientes básicos e espargos frescos. Certifique-se de que está comprando produtos cultivados na sua região para apoiar os agricultores locais. Enfeite o creme com croutons, ervas frescas ou uma dose de natas batidas e você será surpreendido com o resultado.
Fev 03
Creme de abóbora picante
Creme de abóbora picante funciona como um perfeito estimulante durante os dias de outono frios e chuvosos. Sua cor laranja vai fazer você sorrir e seu sabor rico vai deixar você apaixonado. Gosto de misturá-lo com vários tipos de queijo, ervas e especiarias. A combinação que funciona muito bem é de sálvia fresca e tomilho seco. O enfeite em forma de sementes de abóbora torradas é simplesmente uma obrigação.